中國進口什么豆類？中國最愛的豆類進口是什么？

中國進口什么豆類？中國最愛的豆類進口是什么？

中國是世界上最大的豆類進口國，進口種類繁多，包括大豆、小扁豆、豌豆、蠶豆和蕓豆。其中，大豆進口量最大，占豆類進口總量的80%以上。

大豆

大豆是中國最主要的豆類進口產品，主要用于壓榨食用油和生產豆粕。2022年，中國進口大豆9,652萬噸，進口來源國主要包括巴西、美國和阿根廷。

小扁豆

小扁豆是另一種在中國進口量較大的豆類，主要用于制作咖喱和湯。2022年，中國進口小扁豆125萬噸，進口來源國主要包括加拿大、土耳其和美國。

豌豆

豌豆是中國進口的第三大豆類，主要用于罐頭食品和冷凍食品。2022年，中國進口豌豆95萬噸，進口來源國主要包括加拿大、澳大利亞和美國。

蠶豆

蠶豆是中國進口的第四大豆類，主要用于制作豆沙和豆粉。2022年，中國進口蠶豆65萬噸，進口來源國主要包括緬甸、埃塞俄比亞和蘇丹。

蕓豆

蕓豆是中國進口的第五大豆類，主要用于制作罐頭食品和熟食。2022年，中國進口蕓豆45萬噸，進口來源國主要包括墨西哥、加拿大和美國。

除了上述五大豆類外，中國還少量進口黑豆、綠豆和紅豆等豆類。這些豆類主要用于制作豆漿、豆腐和各種豆制品。