甜菜怎么做白糖？你知道甜菜是如何變成我們熟悉的白色糖的嗎？

甜菜怎么做白糖？

我們熟悉的白色糖是如何從甜菜中制成的？這是一個有趣的過程，涉及多個步驟。

步驟 1：收獲和清洗甜菜

甜菜在成熟時收獲，然后徹底清洗以去除灰塵和雜質。

步驟 2：切碎和浸提

清洗后的甜菜被切碎成細條，然后用熱水浸提。浸提過程將甜菜中的糖分提取到水中。

步驟 3：凈化和蒸發

提取的果汁經過凈化以去除雜質。然后將果汁蒸發以濃縮糖分。

步驟 4：結晶化

濃縮的果汁冷卻并結晶，形成粗糖晶體。

步驟 5：離心機分離

晶體在離心機中旋轉，將糖晶體從液體（糖蜜）中分離出來。

步驟 6：洗滌和干燥

糖晶體用熱水洗滌以去除糖蜜殘留物，然后干燥以去除水分。

步驟 7：精制

干燥的晶體進一步精制以去除任何雜質或著色物。這通常通過使用活性炭或化學方法來實現。

步驟 8： ???? ????

精制的糖被包裝好并準備出售。

了解糖是如何從甜菜中制成的不僅是有趣的，而且還可以幫助我們理解我們日常生活中常見的配料是如何生產的。下次當你享受甜食時，請花點時間想想甜菜如何轉化為我們熟悉的白色糖。