五糧面是什么？五糧面的神奇功效，你真的了解嗎？

五糧面是什么？五糧面的神奇功效，你真的了解嗎？

五糧面是一種以五種谷物為原料制成的健康食品。這五種谷物包括大米、小麥、玉米、大豆和高粱。五糧面富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質，是一種營養價值非常高的主食。

五糧面的神奇功效

1.降低膽固醇

五糧面中的膳食纖維可以幫助降低血液中膽固醇水平。膳食纖維與膽固醇結合后，可以阻止膽固醇被吸收進入血液，從而降低膽固醇水平。

2.預防便秘

五糧面中的膳食纖維還可以預防便秘。膳食纖維可以使大便變得松軟，促進腸道蠕動，從而預防便秘。

3.控制血糖

五糧面中的膳食纖維還可以幫助控制血糖。膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收，從而防止血糖水平飆升。

4.增強免疫力

五糧面中富含維生素和礦物質，可以增強免疫力。維生素和礦物質是人體免疫系統正常運作所必需的營養素。

5.保護心臟健康

五糧面中的膳食纖維可以幫助保護心臟健康。膳食纖維可以降低膽固醇水平，防止動脈 粥樣硬化，從而保護心臟健康。

6.抗癌

五糧面中的膳食纖維可以幫助預防某些類型的癌癥。膳食纖維可以結合致癌物質，阻止致癌物質被吸收進入血液，從而降低癌癥風險。

7.減肥

五糧面中的膳食纖維可以幫助減肥。膳食纖維可以增加飽腹感，減少饑餓感，從而幫助減肥。

如何食用五糧面

五糧面可以像普通面粉一樣食用。可以用來制作面條、饅頭、包子等各種面食。也可以用來代替白米飯作為主食。建議每天攝入 25-30 克膳食纖維，其中 1/3-1/2 來自全谷物。一份五糧面（100 克）含有大約 10 克膳食纖維。