大宗商品交易平臺有哪些？陜西大宗農產品商品交易平臺？

傳統的現貨貿易就是一手交錢、一手交貨的商品貨幣交換，對于大宗商品的買賣一般采取雙方簽訂合同的方式進行交易。這種現貨貿易由于存在地域限制、買賣雙方少、合同規范程度低、簽約執行復雜等缺陷，造成了容易出現價格不規范、信用風險大、交易成本高等問題。

隨著現代市場和金融體系、信息技術的發展，從上個世紀八十年代開始，出現了以電子平臺進行交易的市場。由于市場對交易品種的質量、規格、時間、交貨方式、結算方式都進行了統一的規范，采取了凍結履約保證金、雙向t+0靈活交易等制度，突破了地域限制，交易風險和成本極低，吸引了大量買賣方，電子平臺現貨交易迅速發展起來。現貨交易的內涵和外延發生了重大的變化。

現貨交易的作用價格發現:公開、公正、公平的現貨市場，高效的交易運行機制，容易形成具有真實性、預期性、連續性和權威性的價格。規避風險:規避風險功能主要是指生產經營者通過在現貨電子交易市場上進行套期保值業務，投入少量資金就能有效地規避、轉移或分散商品價格波動的風險。投資功能:現貨市場的交易是規范化的電子協議，無地域限制，普通投資者可方便買賣，從而獲取經濟利益。

在國際上，交易量最大的兩個品種是外匯和貴金屬，其最主流的交易運作方式都是現貨交易。通過場外市場或各個交易所的連接，形成了24小時不間斷的交易市場，不僅滿足了實際供需雙方的交易，也滿足了投資者交易的需要。