乙二醇是什么東西？用途是什么？

從家居清潔到醫療保健，乙二醇的萬能之處

乙二醇（Ethylene glycol）是一種無色、有毒的化合物，常用于工業生產與消費品制造。它的最常見用途是作為制冷劑、抗凍劑和潤滑劑。此外，在家居保潔、食品加工、皮革加工、印刷、化妝品以及醫療保健領域都有廣泛的應用。

在制冷劑領域，乙二醇可充當汽車冷卻液的主要成分之一。它的高沸點可以處理高溫下的冷卻系統，從而幫助發動機更好地運轉，并阻止線路腐蝕。同樣，它也被廣泛用于食品加工中，例如在牛奶制品、糖果、啤酒等中，以保持它們的質量和保存期限。

在家居保潔領域，傳統清潔劑常含有氯和銨等有毒物質，但是乙二醇可作為更安全的綠色清潔劑代替它們，用于自來水系統的清潔、水龍頭、地毯以及玻璃的擦拭等。此外，化妝品中常含有乙二醇，可幫助化妝品的乳化作用，令肌膚光滑。

在醫療保健領域，乙二醇被用作化學藥品、抗載體和制劑添加劑。它可以增加水溶性和穩定性，油水混合類化合物常會添加乙二醇，以提高其效率和穩定性。

雖然乙二醇廣泛使用，但它是一種有毒化合物。乙二醇可通過皮膚吸收或口服而被吸收，食入后可能導致肝、腎衰竭。因此，在使用乙二醇時務必注意安全性。實際上，許多家用清潔產品和化妝品已經使用更安全的形式，例如取代乙二醇的乙二醇脂肪酸酯。

在總體上，乙二醇的廣泛應用不斷擴展，且隨著技術的進步，并將繼續扮演越來越多的角色。但是我們同時也應該了解到乙二醇的危險性，科學合理地使用它，以避免人體健康出現潛在風險。