蘋果期貨漲停最新消息 蘋果2015期貨合約是什么

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蘋果2015期貨合約是什么？

應該是2105合約。這個合約指的是在2021年5月份進行交割的，蘋果期貨的合約。

蘋果期貨是在鄭州商品交易所，掛牌交易的一個商品期貨的，蘋果是一個大宗商品的交割，2021年5月份是一個主力合約。需要在5月的最后一個交易日，選擇平倉并且進行交割。

蘋果期貨季節性特征？

每年5月份會進行蘋果的疏果，套袋，6月初就大多會完成套袋。蘋果采摘季節是在每年10月5號到11月(紅富士，占全國產量的70%)，早熟的品種從7月到十月就有但是產量較少，其中今年10月23號霜降，在霜降前采摘的蘋果市場公認是硬度較好的，比較符合將標準，霜降以后的蘋果硬度較差，不太符合交割標準。

所以每年全國4000多萬噸的蘋果產量，其中8-9月份只有少量上市的早熟蘋果，全國庫存較低實際上數量比較容易估算，大資金甚至可能大量收貨形成價格壟斷。而到了10月紅富士蘋果上市供給就會增加。這些十月十一月的紅富士蘋果會被儲存起來一直滿足到下一年7月的蘋果需求。

蘋果價格變化規律:

1、蘋果價格存在有規律的季節性波動。一般在8—9月蘋果價格會出現低點，之后在春節前后出現小幅度的回升，次年的3月有小幅度震蕩，4月份后價格逐漸提升，6-7月達到最高點。

2、蘋果價格波動呈現周期性特征。蘋果價格波動的幅度和周期波動的長度存在一定的差異性。

3、鮮食消費量和蘋果價格正相關，替代品水果價格和蘋果價格呈負相關。

期貨蘋果是以什么品質為標準？

鄭州商品交易所對于蘋果期貨的規定：

蘋果交割適用國家標準、國家相關規定及本細則規定。

基準交割品：符合《中華人民共和國國家標準鮮蘋果》（GB/T10651-2008）（以下簡稱《蘋果國標》）一等及以上等級質量指標且果徑≥80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，質量容許度≤20%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%。

替代品及升貼水：

（一）符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且果徑≥80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，20%＜質量容許度≤25%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，貼水500元/噸。

（二）符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且75mm≤果徑＜80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，質量容許度≤20%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，貼水1500元/噸。

（三）符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且75mm≤果徑＜80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，20%＜質量容許度≤25%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，貼水2000元/噸。

未發生褐變的水心病蘋果不計入不合格果。

第六十四條入出庫硬度指標規定如下：

（一）蘋果入庫硬度不得低于7kgf/cm2；

（二）每年10月1日至次年2月10日（含該日）出庫的蘋果，硬度不得低于6.2kgf/cm2;其他時間出庫的蘋果,硬度不得低于6kgf/cm2。

車(船)板交貨時按出庫處理。

第六十五條蘋果交割品采用抽筐（箱）檢斤方式驗重,按以下公式計算貨物重量：

貨物重量=（抽取蘋果總毛重-抽取裝果容器的總重量）/抽取件數×貨物件數。

同一客戶同一批次交割的裝果容器要求規格統一。

蘋果交割適用國家標準、國家相關規定及本細則規定。

基準交割品：符合《中華人民共和國國家標準鮮蘋果》（GB/T10651-2008）（以下簡稱《蘋果國標》）一等及以上等級質量指標且果徑≥80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，質量容許度≤20%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%。

替代品及升貼水：

（一）符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且果徑≥80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，20%＜質量容許度≤25%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，貼水500元/噸。

（二）符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且75mm≤果徑＜80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，質量容許度≤20%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，貼水1500元/噸。

（三）符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且75mm≤果徑＜80mm的紅富士蘋果，其中果徑容許度≤5%，20%＜質量容許度≤25%（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不做要求），可溶性固形物≥12.5%，貼水2000元/噸。

未發生褐變的水心病蘋果不計入不合格果。

第六十四條入出庫硬度指標規定如下：

（一）蘋果入庫硬度不得低于7kgf/cm2；

（二）每年10月1日至次年2月10日（含該日）出庫的蘋果，硬度不得低于6.2kgf/cm2;其他時間出庫的蘋果,硬度不得低于6kgf/cm2。

車(船)板交貨時按出庫處理。

第六十五條蘋果交割品采用抽筐（箱）檢斤方式驗重,按以下公式計算貨物重量：

貨物重量=（抽取蘋果總毛重-抽取裝果容器的總重量）/抽取件數×貨物件數。

同一客戶同一批次交割的裝果容器要求規格統一。

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