白糖期貨走勢分析 白糖生長周期，什么時候榨糖。榨糖對期貨的影響

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白糖生長周期，什么時候榨糖。榨糖對期貨的影響？

食糖是季產年銷的大宗商品，在銷售上就有其固有的、內在的規律。在我國，每年的10月至次年的4月為甘蔗集中壓榨時間，由于白糖集中上市，造成短期內白糖供給十分充足；隨著時間的推移和持續不斷的消費，白糖庫存量也越來越少。而價格也往往隨之變化，具有季節性特征。

甘蔗在生長期具有喜高溫、光照強、需水量大、吸肥多等特點，因此，對構成氣候資源的熱、光、水等條件有著特殊的依賴性。干旱、洪澇、大風、冰雹、低溫霜凍等天氣對生長期中甘蔗具有災害性的影響，而且這種影響一旦形成便是長期的。如1999年底在我國甘蔗主產區發生的霜凍，不僅導致1999/2000制糖期白糖減產200多萬噸，還因霜凍使宿根蔗的發芽率降低，2000/2001制糖期的食糖再次減產，致使供求關系發生變化，糖價從1900元/噸躍居4000元/噸左右。

除關注我國的氣候和天氣外，也應關注食糖主要出口國的氣候和天氣變化。比如巴西氣候受海洋氣候影響，全球氣候異常對巴西的影響較大，而甘蔗產量與氣候變化息息相關，如2000年巴西旱災，其食糖產量亦大幅減少200萬噸左右。

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