近年來,大蒜價格一直是一個備受關注的話題。在2020年這個特殊的一年里,大蒜價格的走勢更是讓許多人犯了愁。那么,2020年大蒜價格的走勢究竟是什么樣的呢?
首先,我們來看一下上半年的情況。據行業數據顯示,今年1-6月,大蒜價格在歷年同期中出現了大幅下跌,尤其是在2月份價格一度跌至每斤不足五毛錢左右,大幅刷新了歷史最低點。導致這種情況的主要原因是大量新鮮大蒜入市。此時正處于采收期,市場上的大蒜供應充足,加之新冠疫情影響,交通不便,使得貨物難以快速流轉,價格便堪憂了。
然而下半年的情況卻是大相徑庭。回溯10月份后,大蒜價格開始快速上漲,11月初價格已超過3元/斤,2019年同期這個價位可是難以企及的。漲勢更是逐日加劇,不少地區的價格甚至飆升到每斤5元以上。導致這種情況的原因主要是因為南方地區遭受臺風襲擊、洪澇災害等自然災害,使得南部地區的大蒜市場在一段時間內成為“供給端癱瘓”的特殊行情,并且2020年大蒜產量本身就比較低,更加助推了大蒜價格上漲。
總體而言,2020年的大蒜價格走勢可謂是搖擺不定。從歷史最低點到創出新高,大幅的波動使不少市民商家賺大發盈之余也承受沒少壓力,這恰恰印證了大蒜價格的敏感點。而如果想要穩定大蒜價格,同時滿足市場需求,農業企業需要加強對大蒜供應鏈的分析和掌控。

近年來,大蒜價格一直是一個備受關注的話題。在2020年這個特殊的一年里,大蒜價格的走勢更是讓許多人犯了愁。那么,2020年大蒜價格的走勢究竟是什么樣的呢?
首先,我們來看一下上半年的情況。據行業數據顯示,今年1-6月,大蒜價格在歷年同期中出現了大幅下跌,尤其是在2月份價格一度跌至每斤不足五毛錢左右,大幅刷新了歷史最低點。導致這種情況的主要原因是大量新鮮大蒜入市。此時正處于采收期,市場上的大蒜供應充足,加之新冠疫情影響,交通不便,使得貨物難以快速流轉,價格便堪憂了。
然而下半年的情況卻是大相徑庭。回溯10月份后,大蒜價格開始快速上漲,11月初價格已超過3元/斤,2019年同期這個價位可是難以企及的。漲勢更是逐日加劇,不少地區的價格甚至飆升到每斤5元以上。導致這種情況的原因主要是因為南方地區遭受臺風襲擊、洪澇災害等自然災害,使得南部地區的大蒜市場在一段時間內成為“供給端癱瘓”的特殊行情,并且2020年大蒜產量本身就比較低,更加助推了大蒜價格上漲。
總體而言,2020年的大蒜價格走勢可謂是搖擺不定。從歷史最低點到創出新高,大幅的波動使不少市民商家賺大發盈之余也承受沒少壓力,這恰恰印證了大蒜價格的敏感點。而如果想要穩定大蒜價格,同時滿足市場需求,農業企業需要加強對大蒜供應鏈的分析和掌控。
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