將白砂糖放了6年還能吃嗎？保存食品的正確方法

隨著現代物質生活的發展，我們的生活方式也在逐步改變，人們的糧食儲備已經不再是充滿了一個個制作粗餅干柴候用的窯洞，而是各式各樣的冰箱與儲藏間。但是你知道嗎？深海里的鹽、氧氣極度稀少，在那里仍然可以找到每公斤長145厘米的底層魚菜，這究竟是怎么回事呢？對于我們來說，保鮮似乎成了生存法則。當我們擁有了冰箱的同時，相應的，我們也有了更多保鮮和儲存食品的問題，一旦不當儲存，它會引起各種細菌、蛆蟲的滋生。今天，本篇文章就來探討儲存食品的正確方法，并解答大家心中最疑惑的，將白砂糖放了6年還能吃嗎？

從理論上講，糖是可以儲存很長時間的，這得益于糖屬于脫水后的食品，不含水分很難滋生細菌。但是，如果將白砂糖放了六年，就算糖還是白色的，晶瑩透明的，也不要食用，因為蛀蟲、發霉和微生物可能已經進入了白砂糖，并且會讓它不堪食用。同時，即使是在儲藏食品方面也有其它需要注意事項。

1. 保持干燥：水分是微生物滋生的源頭，即使儲存在容器中，如果容器密封性不好，容器內的空氣也有可能在接觸到外界西坡后帶來濕氣，最好同時放置在干燥處。

2. 避免光照：一些食品中的色素容易受冷、熱變化或者光照而對人體造成傷害，在儲藏食品時選擇黑暗儲存很重要。

3. 保持氣味相對穩定：高溫、潮濕環境會加速異味的分布，所以儲存干果、蒜頭、洋蔥等異味較大的食品時需要在保溫箱里保持以下，盡量減少異味。

4. 分類儲存：將不同類別的食物分開儲存，可以防止細菌海域滋生。

看來，在日常保養方面，我們還可以從食品這個小細節中做起。